Энергетические батончики мюсли
Каждый новый день приносит новые задачи. Ритм жизни заставляет нас двигаться и принимать решения быстрее и быстрее. Мы хотим все успеть. И порой нам всем не хватает времени, чтобы остановиться и передохнуть, набраться сил. Не говоря о том, чтобы полноценно перекусить. Не всегда есть возможность и место, чтобы открыть тот заветный контейнер с домашней едой. И вот маленький батончик мюсли придет вам на помощь. Полезно, просто, быстро и вкусно. Энергия, здоровая еда и неплохой перекус.
- 250 гр. овсянки
- 200 гр. изюма
- 3 ст. ложки миндального или обычного молока (можно воды)
Для карамели
- 10 фиников
- 160 мл миндального или обычного молока
Для шоколада
- плитка шоколада + молоко
В кухонном комбайне измельчаем овсянку, добавляем туда изюм и молоко (или воду). Смешиваем. Получается липкая масса, из которой делаем форму батончиков. Размер вы можете выбрать любой. Займемся карамелью. Нам понадобится погружной блендер. Делаем из фиников и молока крем и покрываем верхним слоем наши батончики. Отправляем на время в холодильник и готовим шоколадную глазурь. На водяной бане растапливаем шоколад и добавляем молоко.
