Категория: Еда

сливовый пирог

Сливовый заварной пирог

Много. Много, много слив. Синие, фиолетовые, желтые, красные. Деревья усыпаны сливами. Что же с ними делать-то? Кушать! И, конечно, готовить. Выпечка! Но непросто пирог. А вкуснейший заварной сливовый пирог (об этом немного ниже). Или...

черничный пирог

Черника

Синий язык? Ха! Чернику ели! Уверена, что вы тоже так делаете: после съеденной пригоршни синей ягоды высовываете язык и смотрите, какого он цвета. Всё из детства. Да, да. Сегодня поговорим о чернике, которая как...

клубника

Клубника

Лето! У каждого из нас ассоциируется с теплым солнышком, зеленью, поездками на природу и, конечно, свежими настоящими ягодами и фруктами. Согретые солнцем и налитые пользой и витаминами. Абрикосы, персики, черешня, клубника. Для меня именно...

рисовые макароны

Теплый салат из рисовых макарон

Одно только сочетание «теплый салат» вызывает ощущение приятного тепла. Обычно приготовление салата – сочетание холодных ингредиентов. Пора уже давно оставить холодные закуски в прошлом и выйти за грани стандартов нашего детства. Приготовим макароны по-особенному, да...

мюсли

Энергетические батончики мюсли

Каждый новый день приносит новые задачи. Ритм жизни заставляет нас двигаться и принимать решения быстрее и быстрее. Мы хотим все успеть. И порой нам всем не хватает времени, чтобы остановиться и передохнуть, набраться сил....

суп из красной чечевицы

Суп из красной чечевицы с кокосовым молоком и лаймом

Бывает, хочешь приготовить что-то необычное, такое, что никогда раньше не видела, не пробовала. Особенное. Чтобы сказали: «Невероятно! Сажи рецепт! Как ты это готовила?». И ты с хитрой и довольной улыбкой и мыслью, что ты...

брокколи с рисом

Брокколи с рисом

Не проходите мимо! Простые ингредиенты, но совсем не простой результат. Конечно, есть особый секрет, благодаря которому вкус такой, не побоюсь этого слова, волшебный, что просто не передать словами. Надеюсь, я вас заинтриговала. Первый секрет —...

сладкий рис

Сладкий рис с семенами тыквы и инжиром

Обычное дело, корнями уходящая в наше детство, сладкая рисовая каша с изюмом или другими сухофруктами. Но теперь мы другие, серьезные, взрослые, с перчинкой. Особенные. Предпочтения и вкусы также изменились: стали острее и изысканнее. И...

бананы

Бананы

А знаете ли вы, что банан – это ягода? То, что это трава (травянистое растение, достигающее до 10 метров в высоту), думаю, знают многие. Но ягода! Связка бананов называется рука, а отдельно банан —...

розмариновый крем суп

Розмариновый крем-суп из нута

Думаю, многие полюбили крем-супы, которые плотно вошли в нашу кухню. И вовсе не удивительно: готовить не сложно. Берем любимые ингредиенты. Готовим. И наблюдаем, как блендер превращает их в произведения кулинарного искусства. Украшаем. И наслаждаемся. Представляю...