Сразу, без вступлений, скажу, брокколи – один из сааааамых любимых мною зеленых овощей. Выбирая брокколи, я обращаю внимание на цвет и размер. Насыщенно-зеленые и желательно крупные соцветия. Сезон брокколи – это ноябрь. Но, тем...
Нежный и такой живой… Домашний йогурт. Молоко и бактерии – это все, что вам необходимо для того, чтобы получить поистине полезный и здоровый продукт. Как известно, полезные бактерии, необходимые нашему организму, живут недолго, 3-4...
«В саду прекрасном я гуляла, там зелень гор видать вдали, и тут гранат я увидала, Похоже он – есть плод любви…». Восток. Родина рубинового фрукта. Подобно драгоценному камню, ягоды граната, налитые жарким южным солнцем,...
«Лаванда, горная лаванда. Наших встреч с тобой синие цветы…» Что вы знаете о лаванде? Это отличная защита от моли! Так, пожалуй, ответит почти каждый из нас. Засушили и спрятали в темный шкаф, чтобы, не...
Горы – это безумная свобода. Когда я вспоминаю горы, моё дыхание становится ровным, как вода в чаше, сердце начинает стучать по-другому, хочется замолчать, чтобы не нарушить гармонию тех чувств, которые наполняют меня, когда я...
Брусника. Небольшая ягодка с приятной кислинкой. Сочная. Освежающая. Когда я была маленькой, моя семья всегда ходила в лес за брусникой. От простуды спасал брусничный морс. Бабушка готовила на зиму варенье. Потом брусника ушла из нашего...
Солнышко еще согревает нас своими последними теплыми лучами. Лето понемногу отступает, и в свои права вступает осень. Наступает «бархатный сезон». Самое время сбора урожая. При всем разнообразии овощей и фруктов есть один плод, который...
Август – самое время сбора урожая овощей. И, пожалуй, морковь – королева среди красочных плодов. Яркая, статная, сочная! «Девица с косой на улице»! Существует мнение, что родиной моркови является Афганистан, где до сих пор произрастает...
Чиззз (улыбнитесь). Чизкейк. Пожалуй, мой любимый домашний торт. Простой в приготовлении, но необычайно вкусный! Конечно, вы пробовали этот десерт. В любом заведении города вам его предложат к чашечке чаю или кофе. Но, согласитесь, везде...
Имбирь — то не просто пряность и полезное растение, это самое настоящее лекарство, универсальное аюрведическое лекарство, как считали в Древней Индии (именно она считается родиной растения, там до сих пор выращивают половину всего мирового...
